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菊芋のカラフルペッパーサラダ
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菊芋のカラフルペッパーサラダ-レシピのメイン写真

菊芋のカラフルペッパーサラダ

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

菊芋は、身体によくとても美味しいです
生でも、焼いても、煮ても美味しいです
今回はさっとゆでましたが、もちろん
生で大丈夫です　
カラフルペッパーを入れ、パンチがあり美味しいサラダです

菊芋は、身体によくとても美味しいです
生でも、焼いても、煮ても美味しいです
今回はさっとゆでましたが、もちろん
生で大丈夫です　
カラフルペッパーを入れ、パンチがあり美味しいサラダです

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菊芋のカラフルペッパーサラダ

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

菊芋は、身体によくとても美味しいです
生でも、焼いても、煮ても美味しいです
今回はさっとゆでましたが、もちろん
生で大丈夫です　
カラフルペッパーを入れ、パンチがあり美味しいサラダです

菊芋は、身体によくとても美味しいです
生でも、焼いても、煮ても美味しいです
今回はさっとゆでましたが、もちろん
生で大丈夫です　
カラフルペッパーを入れ、パンチがあり美味しいサラダです

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材料

2人分
  • 菊芋 5こ
  • カラフルペッパー 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • えごま油 小さじ1
  • 天然塩 少々
  • 乾燥パセリ
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作り方

  1. 1

    菊芋をよく洗い、皮ごと薄切りにする。

    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方1写真
    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方1写真
    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方1写真
  2. 2

    お湯で30秒ほどさっとゆでる。

    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方2写真
    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方2写真
    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方2写真
  3. 3

    カラフルペッパーをサランラップで包み、包丁の背でつぶし、細かく刻む。

    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方3写真
    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方3写真
    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方3写真
  4. 4

    菊芋を皿に盛り、カラフルペッパーをかける。

    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルとえごま油をかけ、天然塩で味を調える。

    • 菊芋のカラフルペッパーサラダ作り方5写真
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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2025/03/27 21:36に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国　#冷やしおでんレシピ載りました！日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人　化学調味料は使いません！#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ　鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ　#かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ　　#安心食品　#鈴廣かまぼこ飾り切り
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菊芋

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