豆乳で作る健康きな粉わらび餅風
健康でしかない和風の甘〜いおやつが超簡単に作れます
母がよく作ってくれて、レシピを教えてもらいました
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母がよく作ってくれて、レシピを教えてもらいました
鍋に豆乳と片栗粉を入れて粉感がなくなるまで混ぜておく
火を弱~中火にかけて混ぜ続ける
段々と固まってきてお餅のようになってくるので、水分けがなくなったら火を止める
お皿に移し上からお好みの量で、きな粉とオリゴ糖orきび砂糖をかける
混ぜるだけなので失敗することもなく、簡単にクオリティー高めの和風おやつの完成です
片栗粉は多いとわらび餅感が強く、ハリが強くなります
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