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豆乳で作る健康きな粉わらび餅風
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豆乳で作る健康きな粉わらび餅風-レシピのメイン写真

豆乳で作る健康きな粉わらび餅風

konohatch
konohatch @cook_40321747

健康でしかない和風の甘〜いおやつが超簡単に作れます
母がよく作ってくれて、レシピを教えてもらいました

健康でしかない和風の甘〜いおやつが超簡単に作れます
母がよく作ってくれて、レシピを教えてもらいました

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豆乳で作る健康きな粉わらび餅風

konohatch
konohatch @cook_40321747

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材料

2人分
  • 豆乳(調整豆乳) 200ml
  • 片栗粉 大さじ2.5~3
  • きな粉 お好み
  • オリゴ糖orきび砂糖 お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に豆乳と片栗粉を入れて粉感がなくなるまで混ぜておく

  2. 2

    火を弱~中火にかけて混ぜ続ける

  3. 3

    段々と固まってきてお餅のようになってくるので、水分けがなくなったら火を止める

  4. 4

    お皿に移し上からお好みの量で、きな粉とオリゴ糖orきび砂糖をかける

コツ・ポイント

混ぜるだけなので失敗することもなく、簡単にクオリティー高めの和風おやつの完成です
片栗粉は多いとわらび餅感が強く、ハリが強くなります

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konohatch
konohatch @cook_40321747
2025/04/04 06:44に公開
少しおおざっぱなじぶんが見返す用の料理メモ(作り途中の工程の写真は基本撮ってないです🙂)
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このレシピのキーワード

わらびもち 豆乳 きな粉 片栗粉 調整豆乳

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