プラス1品☆カニかまのヨーグルトサラダ

Name: プラス1品☆カニかまのヨーグルトサラダ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カニかま ３～４本; 千切りキャベツ 1/3パック程度; スイートコーン 25g; おからパウダー 小さじ１～２程度; ドライパセリ お好みで; ヨーグルト 大さじ１; オリーブオイル 小さじ１弱; 糀みそ 小さじ１; ハチミツ 小さじ１程度をお好みで; 胡椒 適量

ぶらんちレシピ @cook_40524229

千切りキャベツパックとレトルトスイートコーンを使った混ぜるだけサラダ。マヨネーズの代わりにヨーグルトを使いました。

プラス1品☆カニかまのヨーグルトサラダ

ぶらんちレシピ @cook_40524229

千切りキャベツパックとレトルトスイートコーンを使った混ぜるだけサラダ。マヨネーズの代わりにヨーグルトを使いました。

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材料

1人分

カニかま３～４本
千切りキャベツ 1/3パック程度
スイートコーン 25g
おからパウダー小さじ１～２程度
ドライパセリお好みで
調味料
ヨーグルト大さじ１
オリーブオイル小さじ１弱
糀みそ小さじ１
ハチミツ小さじ１程度をお好みで
胡椒適量

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作り方

1

ボウルに調味料を入れて、味噌のダマがなくなるまでよく混ぜる。味を見て塩コショウや蜂蜜で好みの味に整える。
2

①に千切りキャベツ、ほぐしたカニかま、スイートコーンを入れよく混ぜ合わせる。
3

②におからパウダーを加えて全体をよく混ぜる。
4

お好みでドライパセリをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピは甘めの仕上がりです。
味噌の種類によって蜂蜜を加減すると◎

最後におからパウダーを加えることでヨーグルトを水切りしなくても水っぽくならずに仕上がります。

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つくれぽ

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ぶらんちレシピ @cook_40524229

2025/04/08 08:52に公開

つくレポありがとうございます！！ぶらんちレシピは訪問介護ヘルパーの時短料理・お手軽現場飯、ご利用者様からのリクエスト料理の覚書、ひとり暮らしのための簡単ひとり飯などのレシピを書き溜めています。現役ヘルパーはもちろん管理栄養士、和漢薬膳師、中医学アドバイザー、健康・美容のプロ、スーパー主婦直伝のレシピも多数！管理栄養士による「気まぐれ栄養メモ」つきレシピもあります♪株式会社ぶらんち　branch-smile.com

このレシピのキーワード

サラダコーンキャベツおからパウダーはちみつこうじヨーグルト味噌カニカマ

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