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天津甘栗の甘煮
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天津甘栗の甘煮-レシピのメイン写真

天津甘栗の甘煮

みえ2012
みえ2012 @cook_40079277

パンのフィリングとして作ったレシピです
ダイソーの天津甘栗を使ってます

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ダイソーの天津甘栗を使ってます

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天津甘栗の甘煮

みえ2012
みえ2012 @cook_40079277

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材料

  • 天津甘栗 120g
  • 水 ひたひた
  • きび砂糖 24g(20%)
  • ラム酒 5g
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作り方

  1. 1

    鍋に天津甘栗と水ときび砂糖とラム酒を入れて水分が少なくなるまで煮る

  2. 2

    塩少々を加えて混ぜ冷めるまで蓋をして置いておく

  3. 3

    マッシャーで潰す

  4. 4

    45gくらいで分けてラップに包んでおく

  5. 5

    冷蔵庫保存3日くらい 冷凍庫保存1ヵ月くらい

コツ・ポイント

パンやお菓子に入れる為の栗の甘煮です
好きな大きさに潰して使ってください

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みえ2012
みえ2012 @cook_40079277
2025/04/17 02:28に公開
三重県の菰野町でパンとお菓子の自宅教室木麦舎をしてます。私の思いつきレシピ、覚え書きレシピ、子供教室、親子教室、ママさん教室などのレシピも載せてます
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ラム酒 甘栗

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