ปลาทอด
manu @manu3276
วิธีการทอดปลาไม่ให้กระเด็นตั้งกะทะใส่น้ำมันพอน้ำมันร้อนนำแป้งทอดกรอบมาละลายในน้ำมันสักประมาณ 1 ช้อนโต๊ะดูจากปริมาณน้ำมันนะคะเพราะคนได้ที่แล้วจึงนำปลาลงทอด#เปิดเตาเข้าครัว2025#เมนูฤดูฝน
ปลาทอด
วิธีการทอดปลาไม่ให้กระเด็นตั้งกะทะใส่น้ำมันพอน้ำมันร้อนนำแป้งทอดกรอบมาละลายในน้ำมันสักประมาณ 1 ช้อนโต๊ะดูจากปริมาณน้ำมันนะคะเพราะคนได้ที่แล้วจึงนำปลาลงทอด#เปิดเตาเข้าครัว2025#เมนูฤดูฝน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาให้สะอาดหมดคาวโดยการใช้สารส้มล้างแล้วซับให้แห้งแล้วทาเกลือพักไว้ก่อนประมาณ 15 นาทีเพื่อให้ปลามีรสชาติมากขึ้น
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอน้ำมันร้อนนำแป้งทอดกรอบลงไปคนให้เข้ากับน้ำมันเอาน้ำมันร้อนแล้วจึงใส่ปลาลงทอดน้ำมันจะไม่กระเด็นทอดจนเหลืองกรอบทานคู่กับน้ำจิ้มที่ชอบเช่นซอสแม็กกี้ก็อร่อยไปอีกแบบ
- 3
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24759042
ความคิดเห็น