ปลาร้าลอยปลาดุกกับข้าว
ครูกุลชญา ศิริไทย @kruukulchyaa
ปลาร้าลอยอาหารมื้อเย็นนี้ครอบครัวกุลชญา ศิริไทย
ปลาร้าลอยปลาดุกกับข้าว
ปลาร้าลอยอาหารมื้อเย็นนี้ครอบครัวกุลชญา ศิริไทย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือดพล่าน ใส่น้ำปลาร้า 1 ขวด
- 2
จากนั้นใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หัวหอม กระเทียม พริกขี้หนู พริกหยวกที่ผ่านการคั่วแล้วในกระทะ
- 3
ให้เดือดดี พอสมุนไพรสุด ใส่ปลาดุกที่ล้างน้ำจนสะอาดดีแล้วลงไป
- 4
แล้วใส่น้ำมะขามเปียก
- 5
ห้ามคนเด็ดขาด ปรุงรสตามที่ชอบ ของปลาร้า
- 6
สุดท้ายใส่พริกป่น หรือจะไม่ใส่ก้อได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24768428
ความคิดเห็น