Bistik daging

Name: Bistik daging
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging (sudah empuk metode 5-30-7); 1 buah bawang bombay; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt micin; 1 sdt royco; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 5 butir kemiri (digoreng dengan api kecil terlebih dahulu hingga kecoklatan); 1 jempol gula merah; 2 SDM kecap manis; 1 1/2 Sdm gula pasir; 1 btg sereh; 3 Lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 ruas jari lengkuas; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Dewi Sulistyowati @DewiSulist

Loa janan - samarinda - kaltim

Edisi hari Raya Qurban😃

#GAS2025
#AntiRibetRibetClub
#MasakDagingKurban
#DagingKurbanChallenge
#CookpadCommunity_Samarinda

Edisi hari Raya Qurban😃

#GAS2025
#AntiRibetRibetClub
#MasakDagingKurban
#DagingKurbanChallenge
#CookpadCommunity_Samarinda

Lebih banyak

Bistik daging

Dewi Sulistyowati @DewiSulist

Loa janan - samarinda - kaltim

Edisi hari Raya Qurban😃

#GAS2025
#AntiRibetRibetClub
#MasakDagingKurban
#DagingKurbanChallenge
#CookpadCommunity_Samarinda

Edisi hari Raya Qurban😃

#GAS2025
#AntiRibetRibetClub
#MasakDagingKurban
#DagingKurbanChallenge
#CookpadCommunity_Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5 orang

500 grdaging (sudah empuk metode 5-30-7)
1 buahbawang bombay
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtMerica bubuk
1 1/2 sdtGaram
1/2 sdtmicin
1 sdtroyco
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
5 butirkemiri (digoreng dengan api kecil terlebih dahulu hingga kecoklatan)
1 jempolgula merah
2 SDMkecap manis
1 1/2 Sdmgula pasir
1 btgsereh
3 Lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
2 ruas jarilengkuas
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Haluskan bamer,baput, jahe, kunyit, ketumbar, merica, garam, micin dan kemiri
2

Iris bawang Bombay, sisihkan
3

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang Bombay, tumis hingga sedikit layu, lalu masukkan bumbu halus, masak dengan api kecil
4

Masukkan sereh dan lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam
5

Masukkan daging, adik merata
6

Tambahkan kecap, gula pasir, gula merah dan royco
7

Tambahkan air, dan tutup wajan, masak dengan api kecil agar bumbu meresap.
8

Tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa, lalu sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dewi Sulistyowati bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dewi Sulistyowati @DewiSulist

pada 07 Juni 2025 00.41

Loa janan - samarinda - kaltim

Seorang IRT yang hobi memasak dan uprek dapur😍😍Kenal cookpad dari 2020 kayaknya yaa (pelupa orangnya soalnya 😆) waktu itu corona, jadi aktivitas di luar dibatesin banget, alhasil jadi sering nyoba2 resep2 dan menu baru buat keluarga 😍Tujuannya juga buat pengingat diri sendiri yang pelupa ini, jadikan bisa bikin buku resep elektronik ala-ala yang bisa dibuka dimanapun dan kapanpun👍😇Buat yang bantu support makasih ya, yang kirim cooksnap, react ke masakan saya, thank you, it means a lot ! ❤❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya