Tempe isi ayam mercon

Hayoo siapa disini yang suka tempe?
Tempe merupakan makanan tradisional Indonesia. Tempe diolah menjadi apa saja tetap rasanya juara. ❣️
Nah, aku mau share resep tempe favorite aku. Tempe isi ayam mercon. Bagi yang suka pedas, ini enak banget. Di jadikan cemilan oke, dijadikan lauk makan juga oke. Tempe isi ayam mercon rasanya yang khas pedas membahana, tidak di cocol saos atau sambal rasanya udah pedassss 🔥
Olahan tempe, yang diisi dengan ayam mercon. Sekali gigit jadi pengen lagi dan lagi..
Yuk, selamat mencoba. Semoga bermanfaat yaa 🫶
Tempe isi ayam mercon
Hayoo siapa disini yang suka tempe?
Tempe merupakan makanan tradisional Indonesia. Tempe diolah menjadi apa saja tetap rasanya juara. ❣️
Nah, aku mau share resep tempe favorite aku. Tempe isi ayam mercon. Bagi yang suka pedas, ini enak banget. Di jadikan cemilan oke, dijadikan lauk makan juga oke. Tempe isi ayam mercon rasanya yang khas pedas membahana, tidak di cocol saos atau sambal rasanya udah pedassss 🔥
Olahan tempe, yang diisi dengan ayam mercon. Sekali gigit jadi pengen lagi dan lagi..
Yuk, selamat mencoba. Semoga bermanfaat yaa 🫶
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan nya.. Potong - potong tempe, kemudian rendam dengan sedikit air hangat dan tambahkan 1/4 sdt garam. Biarkan hingga meresap
- 2
Selanjutnya, potong tempe agar mudah di isi dengan ayam suwir mercon.
- 3
Selanjutnya, ungkep ayam. Jika sudah matang, suwir-suwir ayam.
- 4
Tumis bumbu (Cabe merah, cabe caplak, bawang putih, bawang merah) yang sudah di haluskan. Tambahkan potongan daun bawang, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk hingga bumbunya merata. Tumis bumbu nya hingga minyak nya keluar. (Agar tidak bau langu)
- 5
Langkah selanjutnya, masuk kan ayam yang sudah di suwir-suwir ke dalam bumbu tumis. Tambahkan daun kemangi, aduk hingga merata, jangan lupa koreksi rasa 🫶
- 6
Nah jika isian tempe sudah matang, selanjutnya belah tempe jangan sampai putus. (Lihat gambar)
- 7
Isi tempe dengan ayam suwir mercon.
- 8
Balurkan tempe ke tepung Sajiku, kemudian tambahkan sedikit air.
- 9
Siapkan tepung panir, kemudian balurkan tempe yang sudah di tepungi tepung Sajiku. Bolak balik agar tepung panir lengket di tempe.
- 10
Nahh, di langkah ini tempe sudah terbalur tepung panir. Jangan lupa panaskan minyak goreng, jika sudah panas kecilkan sedikit apinya, lalu masuk kan tempe yang sudah diisi ayam mercon ke dalam minyak panas. Masak hingga tempe berwarna golden brown.. Jangan lupa sambil di bolak-balik agar tidak gosong.
- 11
So yummy... Tempe isian ayam mercon sudah jadi. Ini cocok buat cemilan saat nonton, santai, ataupun cocok buat lauk makan. Selamat mencoba semoga bermanfaat yaa. Awas ketagihan, hehee 😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar