Kimchi darurat dadakan
Resep kimchi yg simple banget gak pake ribet dan pastinya rasanya juga enak banget. Wajib banget buat di recook!
Kimchi darurat dadakan
Resep kimchi yg simple banget gak pake ribet dan pastinya rasanya juga enak banget. Wajib banget buat di recook!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
BELAH SAWI, LALU BALUR DENGAN GARAM LALU TEKAN DENGAN UKURAN BASKOM YANG SAMA DAN TAMBAHKA PEMBERAT SEPERTI COBEK LALU DIAMKAN SELAMA SATU JAM HINGGA AIR DARI SAWI KELUAR SEMUA.
- 2
SEBELUM DIGUNAKAN RENDAM CABE KERIG PADANG DENGAN AIR PANAS LALU DIAMKAN SEJENK HINGGA CABAI MENGEMBANG, SETELAH ITU BUANG AIR RENDAMAN LALU CABAI KERING SIAP DIGUNAKAN
- 3
KITA SIAPKAN BLENDER, MASUKKAN CABAI MERAH KERITING, BAWANG PUTIH, CABE RAWIT MERAH, IRISAN JAHE, CABAI KERING, MADU, KECAP ASIN, MINYAK WIJEN, TUTUP LALU BLENDER HINGGA HALUS. TAMBAHKAN SEDIKIT AIR
- 4
MATIKAN BLENDER, LETAKKAN BUMBU HALUS DALAM WADAH, TAMBAHKAN GOCHUGARU DAN GOCHUJANG. ADUK MERATA
- 5
KUPAS WORTEL LALU IRIS TUSUK GIGI, IRIS KUCAI SEPANJANG 2 CM, CAMPURKAN KUCAI PADA BUMBU HALUS, TAMBAHKAN JUGA DENGAN IRISAN WORTEL.REMAS REMAS KUCAI DAN WORTEL SAMBI DICAMPUR MERATA DENGAN BUMBU
- 6
SETELAH SATU JAM SAWI AKAN LAYU DAN BANYAK MENGELUARKAN AIR. PERAS SAWI DAN SISIHKAN
- 7
SETELAH DIPERAS SEMUA POTONG SAWI KECIL KECIL DAN CAMPURKAN DENGAN CAMPURAN WORTEL DAN KUCAI.SAJIKAN DIATAS PIRING SAJI
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar