Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang minyak diatas wajan sebanyak 200 ml lalu panaskan
- 2
BELAH SEREH MENJADI DUA, LALU IRIS TIPIS TIPIS, IRIS DAUN JERUK, BELAH DUA CABE MERAH KERITING
- 3
GORENG IKAN ASIN JAMBAL HINGGA KECOKLATAN.
- 4
Lanjutkan dengan memasukkan udang peci goreng selama 1 menit
- 5
DI MINYAK YANG SAMA KITA MASUKKAN CABE MERAH KERITING, BAWANG MERAH UTUH, IRISAN SEREH DAN DAUN JERUK TERAKHIR BELIMBING WULUH. MASAK TERTUTUP SELAMA KURANG LEBIH 2-3 MENIT.
- 6
SETELAH 3 MENIT DIGORENG SARING DAN LETAKKAN PADA ULEKKAN. TAMBAHKAN CABE RAWIT MERAH DAN HIJAU SESUAI SELERA.
- 7
LALU TANPA MENGGUNAKAN GARAM, KITA TAMBAHKAN GULA PASIR 1 SDT LALU ULEK KASAR. TERAKHIR MASUKKAN IKAN ASIN JAMBAL LALU ULEK KEMBALI DAN SIRAM DENGAN MINYAK GORENG PANAS.
- 8
Sajikan dengan nasi panas dan lalapan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Steby Rafael bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar