ตั้งน้ำทำการลวกหมูสับหั่นหมูยอลงไปลวกด้วยแล้วขึ้นมาพักไว้นำน้ำที่ได้จากการลวกเก็บไว้ก่อน

หั่นพริกหัวหอมใหญ่มะเขือเทศผักขึ้นฉ่ายเอาไว้และขิงซอยไว้ด้วยกัน

ทำการรวมร่างนำหมูยอหมูสับปูอัดใส่ในชามนำผักทั้งหลายในข้อ 2 ใส่ลงไปคลุกเคล้าใส่น้ำที่ลวกหมูเล็กน้อยในข้อ 1ใส่มะนาวน้ำตาลน้ำปลาและพริกคลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสตามชอบ