วิธีทำ
- 1
ผสมส่วนของซอสเข้ากันชิมรสชาติตามชอบ
- 2
เอาวุ้นเส้นกั้งแช่ซอสคลุกให้ทั่ว ให้ทั่วค่ะ
- 3
เรียงหมู3ชั้นลงหม้อ ขิง รากผักชี พริกไทยดำบนหยาบ ตั้งไฟพอหมูสามชั้นมีน้ำมันออกมา ผัดให้มีกลิ่นหอมสักเล็กน้อยค่ะ แล้วเกลี่ยให้กระจายตัว
- 4
เราเรียงกุ้งลงไปก่อนเพราะกุ้งเราตัวใหญ่ค่ะ แล้วถึงใส่วุ้นเส้น ปิดด้วยเห็ดที่คลุกซอสเหบือติดอ่าง โรยก้านผักชีใบใหญ่ปิดฟ้าอบไปสัก5นาที กลับด้านเอากุ้งขึ้นเอาเส้นพลิกด้านค่ะ อบต่อจนสุก90%
- 5
ใส่ผักชีใบใหญ่ ปิดฝาอบต่อจนสุก 2 นาที เป็นอันเสร็จค่ะ พร้อมทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24869110






ความคิดเห็น (2)