หนมปังส้มราดไวท์ชอค🍊Tangering Bread with White Choc Spread🍊🍫
หนมปังแนวเค้กส้ม ราดซอสไวท์ชอค สูตรหามามั่วนิ่มเล่นสำหรับฝึกหัด รีบทำก่อนไปทำงาน เร่งไฟไปนิด แต่ก็ออกมาอร่อย อยากได้เค้กนุ่ม ไฟต้องอ่อน รอได้หน่อยค่ะ เร่งไฟเนื้อก็จะแน่นๆ
หนมปังส้มราดไวท์ชอค🍊Tangering Bread with White Choc Spread🍊🍫
หนมปังแนวเค้กส้ม ราดซอสไวท์ชอค สูตรหามามั่วนิ่มเล่นสำหรับฝึกหัด รีบทำก่อนไปทำงาน เร่งไฟไปนิด แต่ก็ออกมาอร่อย อยากได้เค้กนุ่ม ไฟต้องอ่อน รอได้หน่อยค่ะ เร่งไฟเนื้อก็จะแน่นๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แช่ส้มด้วยเบกกิ้งโซดาไว้เวลานาน ไว้ก่อน แล้วล้างด้วยน้ำเกลือ หลายๆรอบให้สะอาด นำมาหั่นหัวท้ายออก ขูดผิวส้มไว้ ตามสัดส่วนในสูตร หั่นส้มที่เหลือ นำมาผสมน้ำตาล น้ำมัน ไข่ แล้วปั่นให้ละเอียด
- 2
วอร์มเตา ล่วงหน้า 10 นาที ร่อนแป้งกับเบกกิ้งโซดา แล้วเทส่วนผสมที่ปั่น กับผิวส้ม คนด้วยไม้พายให้เข้ากัน ทาพิมด้วยน้ำมัน แล้วเทส่วนผสม เข้าอบอุณหภูมิ 180 เวลาประมาณ 40-45 นาที เรารีบเร่งไฟไปนิด
- 3
นำโยเกิตกับนมมาตี แล้วตั้งไฟอ่อน ร้อนแล้วราดลงบนไวท์ชอค นำตั้งไฟให้ละลายไฟอ่อน ประมาณ 5 นาที แล้วใส่ผิวส้ม นำเข้าตู้เย็น หรือทำล่วงหน้าไว้ก่อน พอใช้นำมาตีอีกรอบ
- 4
เค้กได้ที่แล้ว ผึ่งให้เย็นตัว ราดด้วยสเปรดไวท์ชอค หรือจะทานเค้กกับ ไอติมวนิลาก็ได้ค่ะ🍊🍫
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น