CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉と夏野菜の南蛮漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉と夏野菜の南蛮漬け-レシピのメイン写真

鶏肉と夏野菜の南蛮漬け

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

だしのきいた甘酸っぱいたれが染みた鶏肉と夏野菜。冷やしてさっぱりといただきます。

だしのきいた甘酸っぱいたれが染みた鶏肉と夏野菜。冷やしてさっぱりといただきます。

もっと読む

鶏肉と夏野菜の南蛮漬け

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

だしのきいた甘酸っぱいたれが染みた鶏肉と夏野菜。冷やしてさっぱりといただきます。

だしのきいた甘酸っぱいたれが染みた鶏肉と夏野菜。冷やしてさっぱりといただきます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 手羽元 400g
  • 塩こしょう 適量
  • 薄力粉 大さじ3
  • なす 1本
  • ズッキーニ 1本
  • かぼちゃ 1/6こ
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • アスパラガス 4本
  • エリンギ 1パック
  • サラダ油 適量
  • 〇南蛮酢
  • だし汁 360cc
  • 酢 180cc
  • しょうゆ 60cc
  • みりん 60cc
  • 砂糖 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    とりの手羽元は塩コショウして薄力粉をまぶします

    • 鶏肉と夏野菜の南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    野菜は一口大の大きさに切ります

    • 鶏肉と夏野菜の南蛮漬け作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、こんがりと焼き色がつくように焼きます

    • 鶏肉と夏野菜の南蛮漬け作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃはレンジで4分くらい過熱しておき、フライパンで焦げ目をつけます

    • 鶏肉と夏野菜の南蛮漬け作り方4写真
  5. 5

    とり手羽元は、少し多めの油でしっかり焼きます

    • 鶏肉と夏野菜の南蛮漬け作り方5写真
  6. 6

    南蛮酢の材料を鍋に入れてひと沸かししたものを、熱いうちに野菜と手羽元に回しかけます

    • 鶏肉と夏野菜の南蛮漬け作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり

    • 鶏肉と夏野菜の南蛮漬け作り方7写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223
2025/07/28 01:13に公開
シンプルでおいしい料理を作りたい!旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞 など
もっと読む

このレシピのキーワード

なす かぼちゃ アスパラ エリンギ ズッキーニ 薄力粉 玉ねぎ 手羽元

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラの生姜めんつゆ漬け
  2. ホットクックで辛くない麻婆茄子豆腐
  3. 大人味♡ほうれん草と生ハムの洋風ナムル
  4. 今夜の夕飯!鯖竜田揚げ
  5. 圧力鍋で牛すじ煮込み
  1. ふわもち♪ニラたっぷり豆腐チヂミ
  2. ナスと鶏もも肉の甘酢炒め
  3. リピ確!ちくわの磯辺揚げ
  4. 子供も大好き❤てりたま丼
  5. トロトロ茄子の豚バラ巻き🍆
  6. Crispy Fluffy Pancakes
  7. Nuna’s Fluffy Cinnamon Rolls with Homemade Cream Cheese Frosting
  8. Elote Recién Casado
  9. Oyster Mushroom Birria Tacos
  10. Ice Cream with Olive Oil and Dates
  1. すっきり爽やか♪レモンゼリー
  2. ラタトゥイユ
  3. 山椒のペペロンチーノ
  4. *サーモンとかいわれの中華風サラダ*
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24884350
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close