ゴーヤのかき揚げ まんま @cook_manma ゴーヤの消費に。苦みが苦手なゴーヤも天ぷらにすると食べやすいかも。 もっと読む ゴーヤの消費に。苦みが苦手なゴーヤも天ぷらにすると食べやすいかも。 もっと読む ゴーヤのかき揚げ まんま @cook_manma ゴーヤの消費に。苦みが苦手なゴーヤも天ぷらにすると食べやすいかも。 もっと読む ゴーヤの消費に。苦みが苦手なゴーヤも天ぷらにすると食べやすいかも。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい量 ゴーヤ 大きめ1本(正味200g) 粗塩 小さじ1/2 ✵ △小麦粉 80g △片栗粉 20g △粗塩 小さじ1/4 △ベーキングパウダー 小さじ1/4 △水 150ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤは縦半分に切ってスプーンでワタをかき出して取る。薄めに切る。 2 切ったゴーヤをボウルに入れて粗塩小さじ1/2を揉み込んで水分が出るまで置く。水分が出たらよく絞る。 3 △の揚げ衣の材料をよく混ぜてゴーヤに絡ませて一口大ずつ揚げ油で揚げる。 コツ・ポイント ゴーヤを塩で揉んでおくと下味も付くし苦味が少し抜けて食べやすくなるかなと。揚げ衣は少し余るかも。揚げ衣は他の材料の天ぷらにも使える。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24903124 コピーしました! まんま @cook_manma 2025/07/17 08:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 3児の母。身近な材料で簡単に。削除含め、随時レシピの見直しをしています。 もっと読む このレシピのキーワード かきあげ ゴーヤ 片栗粉 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ アボカドサーモンの和え物 満足感◎ちくわと小松菜のマヨ胡麻炒め 韓国料理🇰🇷🦪メセンイ牡蠣クッパ風 ブロッコリーと椎茸のバター醤油炒め 豆苗と豚バラのニンニク炒め 簡単八宝菜 簡単白菜と豚バラ肉の炒めもの♬美味☆ スタミナ満点♪やみつきレバニラ炒め チーズたっぷり豚こまのケチャップ炒め スイートポテト Brown Sugar Cookies Vietnamese Macaroni Beef Stir Fry (Nui Xào Bò) Creamy Parmesan Bacon Ditalini Vietnamese Pork Bánh Mì (Bánh Mì Thịt Nướng) Vietnamese Lychee Panna Cotta (Khúc Bạch Vải) きゅうり棒 枝豆とコーンの白だし和え タコ・きゅうりのキムチ和え! Potato salad: ポテトサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24903124