แกงส้มกุ้งใส่กะหล่ำปลีกับไข่เจียวหอมแดง
Giftear @Giftear
หาของเหลือๆในตู้เย็นมาทำเป็นเมนูอาหาร ไข่ชะอมไม่มีก็ทำไข่เจียวหอมแดงแทน มันกินได้เพราะเรากินเอง
แกงส้มกุ้งใส่กะหล่ำปลีกับไข่เจียวหอมแดง
หาของเหลือๆในตู้เย็นมาทำเป็นเมนูอาหาร ไข่ชะอมไม่มีก็ทำไข่เจียวหอมแดงแทน มันกินได้เพราะเรากินเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผักแล้วแช่น้ำไว้ พร้อมกับล้างกุ้ง
- 2
ทอดไข่เจียวหอมแดงแยกพักไว้ หั่นพอดีคำ
- 3
ต้มน้ำแล้วรอน้ำเดือด จากนั้นใส่ผักที่สุกยากตามลำดับลงไป ในที่นี้เราลงกะหล่ำปลีก่อน
- 4
ใส่พริกแกงส้ม > ใส่เห็ดเข็มทอง > ใส่กุ้ง แล้วปิดฝาไว้
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะขามเปียก ผงชูรสโดยชิมไปปรุงไปทีละน้อย อย่าวู่วามปรุง เป็นอันเสร็จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Sour Curry with Shrimp, Cabbage, and Shallot Omelet
Sour Curry with Shrimp, Cabbage, and Shallot Omelet สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24927948
ความคิดเห็น