แกงอ่อมหมูกุ้งใส่ฟักทอง

Giftear
Giftear @Giftear
ไทย

แกงอ่อมยิ่งใส่ฟักทองด้วยมันจะมีความหวานธรรมชาติจากฟักทองเข้ามา ลองดู มันแซ่บ

แกงอ่อมหมูกุ้งใส่ฟักทอง

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

แกงอ่อมยิ่งใส่ฟักทองด้วยมันจะมีความหวานธรรมชาติจากฟักทองเข้ามา ลองดู มันแซ่บ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ส่วนที่ 1 : วัตถุดิบ
  2. ฟักทอง
  3. เห็ดเข็มทอง
  4. ผักชีลาว
  5. เนื้อหมู
  6. กุ้ง
  7. ส่วนที่ 2 : เครื่องแกง
  8. พริกชี้ฟ้า
  9. กระเทียม
  10. หอมแดง
  11. ส่วนที่ 3 : เครื่องปรุง
  12. น้ำปลา
  13. ผงชูรส
  14. น้ำปลาร้า

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    น้ำผักแช่น้ำไว้ > หั่นหมูเตรียมไว้ > ผ่ากุ้ง ล้างกุ้งเตรียมไว้

  2. 2

    ปั่นพริก กระเทียม หอมแดงเข้าด้วยกัน แล้วนำไปผัดให้หอม แล้วจึงใส่หมูไปผัดพอสุก

  3. 3

    เติมน้ำล้างพริกแกง แล้วใส่ผักที่สุกยากก่อนลงไป ในที่นี้คือฟักทอง พอฟักทองนิ่มแล้วจึงใส่ เห็ดเข็มทอง > กุ้ง > ผักชีลาว

  4. 4

    เบาไฟลงแล้วปรุงรสด้วย ผงชูรส > น้ำปลา > น้ำปลาร้า โดยค่อยๆปรุง ชิมไปปรุงไปทีละนิดอย่าวู่วาม จนได้รสที่ตัวเองชอบเป็นเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Giftear
Giftear @Giftear
เมื่อ
ไทย
ชั้นชอบกิน … อาหารที่ทำคือทำกินเอง ในเมื่อชั้นกินได้ คนอื่นก็ไม่น่ามีปัญหา
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน