วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งและผงฟู พักไว้
- 2
ตอกไข่ใส่อ่างผสม ตีด้วยตะกร้อมือ แล้วเทน้ำตาลลงไป ตีต่อจนน้ำตาลลัลาย
- 3
ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดลงไป ตีให้เข้ากัน
- 4
ไส้ส่วนของแห้งลวไปตีต่อให้เข้ากันดี นำไปกรอง1ครั้ง
- 5
ตั้งกระทะเทปล่อน ไฟอ่อนค่อนกลาง เทแป้งลงไปให้สุก น้ำออกมาพักให้เย็น
- 6
บีบวิปปิ้งใส่และใส่ใส้ลงไปบนแป้ง พับใส่กล่องให้สวยงาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2494718









ความคิดเห็น