ไข่ตุ๋นข้าว
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
ไหนๆไข่ตุ๋นต้องกินกับข้าว ก็ตุ๋นข้าวไปพร้อมไข่ซะเลย กินคำเดียวได้ทั้งข้าวทั้งไข่
ไข่ตุ๋นข้าว
ไหนๆไข่ตุ๋นต้องกินกับข้าว ก็ตุ๋นข้าวไปพร้อมไข่ซะเลย กินคำเดียวได้ทั้งข้าวทั้งไข่
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมหม้อนึ่ง ใส่น้ำ 2 ลิตร ใบเตย ต้มจนเดือด
- 2
ตอกไข่ใส่ชามทนความร้อน เจาะไข่แดงให้แตก เติมเครื่องปรุงรส คนให้เข้ากันอย่าให้เป็นฟอง
- 3
ใส่ข้าวสวย ตังฉ่าย ลงในไข่ คนให้เข้ากัน
- 4
เรียงไส้กรอกให้กระจายทั่วชาม
- 5
นำชามไข่ที่ผสมแล้ว ใส่ลงหม้อนึ่ง นึ่ง 20-30 นาที
- 6
ยกขึ้น โรยด้วยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว รับประทานร้อนๆ
รูป Cooksnap
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2494735
ความคิดเห็น