สไลด์หมูน้ำค้างเป็นชิ้นบาง กะหล่ำปลีและบล็อกโคลี่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ พริกหยวกเอาเม็ดพริกด้านในออกแล้วหั่นเป็นเส้นยาว กระเทียมสับละเอียด

ผัดหมูน้ำค้างที่หั่นบางกับน้ำมันเล็กน้อยจนเกรียม ตักขึ้นพักไว้

ใส่พริกหยวกหั่นเส้นและกระเทียมสับลงกระทะ ผัดให้หอม เร่งไฟแรง ใส่กะหล่ำปลีและบล็อกโคลี่ ผัดจนผักมีรอยไหม้เล็กน้อย

เสร็จเรียบร้อยครับ หมูน้ำค้างหอมมากๆ