Gulai Ikan

Salah satu masakan Padang yang banyak digemari yaitu Gulai Ikan. Padang merupakan Kota yang berada di tepi Pantai Barat Pulau Sumatera yang sudah tentu banyak ikan di sini. Nah Mari simak resep dan cara membuatnya .. :)
Gulai Ikan
Salah satu masakan Padang yang banyak digemari yaitu Gulai Ikan. Padang merupakan Kota yang berada di tepi Pantai Barat Pulau Sumatera yang sudah tentu banyak ikan di sini. Nah Mari simak resep dan cara membuatnya .. :)
Cara Membuat
- 1
Masukkan santan ke dalam wajan + semua bumbu dan daun-daunan kecuali asam Kandis, ikan dan kacang panjang
- 2
Nyalakan api kecil aduk-aduk hingga santan mendidih
- 3
Setelah santan mendidih masukkan ikan dan kacang panjang serta asam kandis
- 4
Masak hingga ikan dan kacang panjang matang
- 5
Koreksi rasa (garam dan kaldu bubuk)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)