เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างและ เตรียมส่วนผสม
- 2
แกะตาล และนำไปนึ่ง พักไว้
- 3
ล่อนแป้ง เกลือ ผงฟู น้ำตาล คนส่วนผสม
- 4
เมื่อนึ่งตาลสุก คั้นเอาเนื้อตาล ใช้น้ำสะอาดช่วยคั้นออก จน ตาลหมดเนื้อ
- 5
นำส่วนที่คั้นเนื้อตาล ผสม กับส่วนขิงแป้งที่ร่อนไว้ ด้านบน
- 6
คนส่วนผสมเข้ากัน เจิด น้ำกะทิ และคนให้เข้ากัน ทั้งหมด อย่าง น้อย 5-10 นาที
- 7
เมื่อนำไปนึ่ง กรองอีกขั้น และใส่พิม จะนึ่ง
- 8
นึ่งจนสุก และทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24967947
ความคิดเห็น