CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆-レシピのメイン写真

おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

フワッと香る五香粉が食欲をそそります!

フワッと香る五香粉が食欲をそそります!

もっと読む

おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

フワッと香る五香粉が食欲をそそります!

フワッと香る五香粉が食欲をそそります!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 長ネギ 20センチ
  • 小麦粉 大さじ5
  • (下味)
  • 塩こしょう 少々
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 五香粉 5振りほど
  • (タレ)
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • ゴマ油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、大きめ一口サイズに切って、下味の材料を擦り込み20分ほど置いておきます。

    • おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆作り方1写真
    • おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆作り方1写真
  2. 2

    ①の余分な水気を取り、ビニール袋に小麦粉を入れてビニール袋を風船のようにして、鶏肉にまんべんなく小麦粉がつくようにします

    • おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油を熱して、②をじっくり揚げていきます。

    • おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆作り方3写真
  4. 4

    揚げている間に、タレの材料と小口切りにした長ネギをよく混ぜ合わせておきます。

    • おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆作り方4写真
  5. 5

    揚げた鶏肉の油をよく切り、タレをかけたら出来上がりです。

    • おばあちゃん家の五香粉香る油淋鶏☆作り方5写真

コツ・ポイント

五香粉で香りをまとい、カラッと揚げることです。小麦粉ではなくて、米粉だと、よりカラッとします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296
2025/08/25 23:47に公開
記憶に残る料理を記録したい!料理を通して想い出を振り返られたら、幸せですd( 〃▽〃)( 〃▽〃)
もっと読む

このレシピのキーワード

油淋鶏 鶏もも肉 酒 小麦粉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フェルマーの料理風!もちもちナポリタン!
  2. 記録用_和風チキン南蛮 〜出汁南蛮
  3. 【丼】ラクラクオムライス
  4. 簡単!チーズコロッケサンド
  5. 【丼】チャーハン
  1. 皮がパリッ!鶏ももソテー
  2. 今日の夕飯!蓮根厚揚つくねハンバーグ主菜
  3. ワンパンで簡単!鶏モモのツヤ照り煮
  4. 簡単黄金比!豚の生姜焼き
  5. 【鶏チャーシュー】節約おかず味しみしみ♡
  6. Beef Balls (Bò Viên)
  7. Hot Honey Ranch Chicken Tenders
  8. 🥔 Baked potato 🥔
  9. Scrambled Eggs with Shrimp (虾仁滑蛋)
  10. California Farm Wine Sauce Pork Chops
  1. 手羽元のオーブン味噌焼き✨
  2. セブンのおつまみでマカロニサラダ
  3. 枝豆ご飯
  4. 簡単ランチ!豆腐皮の豚しゃぶサラダボウル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24981338
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close