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ジュワッと濃い磯辺焼き
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ジュワッと濃い磯辺焼き-レシピのメイン写真

ジュワッと濃い磯辺焼き

★なみ☆
★なみ☆ @cook_40450273
埼玉県草加市

亡き母が良く作ってくれた思い出の磯辺焼きです( * ॑꒳ ॑*)

醤油につける→鰹節をまぶす→海苔を巻くレシピはいくつかお見かけしましたが、私の実家では醤油に鰹節をドバッと入れてお餅に纏わせて海苔を巻くスタイルです💡

結婚してから初めてお餅を焼いた時、主人が「え…鰹節?!」と驚かれましたw
今では何も言わなくても鰹節も一緒に用意してくれます😆

⚠️注意⚠️
お醤油がガッツリ染みた鰹節なので、かなりしょっぱく感じる方もいらっしゃるかもしれません💦

亡き母が良く作ってくれた思い出の磯辺焼きです( * ॑꒳ ॑*)

醤油につける→鰹節をまぶす→海苔を巻くレシピはいくつかお見かけしましたが、私の実家では醤油に鰹節をドバッと入れてお餅に纏わせて海苔を巻くスタイルです💡

結婚してから初めてお餅を焼いた時、主人が「え…鰹節?!」と驚かれましたw
今では何も言わなくても鰹節も一緒に用意してくれます😆

⚠️注意⚠️
お醤油がガッツリ染みた鰹節なので、かなりしょっぱく感じる方もいらっしゃるかもしれません💦

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ジュワッと濃い磯辺焼き

★なみ☆
★なみ☆ @cook_40450273
埼玉県草加市

亡き母が良く作ってくれた思い出の磯辺焼きです( * ॑꒳ ॑*)

醤油につける→鰹節をまぶす→海苔を巻くレシピはいくつかお見かけしましたが、私の実家では醤油に鰹節をドバッと入れてお餅に纏わせて海苔を巻くスタイルです💡

結婚してから初めてお餅を焼いた時、主人が「え…鰹節?!」と驚かれましたw
今では何も言わなくても鰹節も一緒に用意してくれます😆

⚠️注意⚠️
お醤油がガッツリ染みた鰹節なので、かなりしょっぱく感じる方もいらっしゃるかもしれません💦

亡き母が良く作ってくれた思い出の磯辺焼きです( * ॑꒳ ॑*)

醤油につける→鰹節をまぶす→海苔を巻くレシピはいくつかお見かけしましたが、私の実家では醤油に鰹節をドバッと入れてお餅に纏わせて海苔を巻くスタイルです💡

結婚してから初めてお餅を焼いた時、主人が「え…鰹節?!」と驚かれましたw
今では何も言わなくても鰹節も一緒に用意してくれます😆

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お醤油がガッツリ染みた鰹節なので、かなりしょっぱく感じる方もいらっしゃるかもしれません💦

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材料

1人分
  • お餅 食べたい数
  • 醤油 適量
  • 鰹節 適量
  • 焼き海苔 適量
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作り方

  1. 1

    今回の材料です。

    • ジュワッと濃い磯辺焼き作り方1写真
  2. 2

    餅を焼きます。お餅焼き器、トースター、魚焼きグリル、フライパン等でどうぞ😀(柔らかいのがお好みでしたらレンジ調理で👍🏻)

    • ジュワッと濃い磯辺焼き作り方2写真
  3. 3

    その間にお皿にお醤油と鰹節を入れます。

    • ジュワッと濃い磯辺焼き作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼けたら…

    • ジュワッと濃い磯辺焼き作り方4写真
  5. 5

    お皿へIN🔥しっかりとお餅につけます😬

    • ジュワッと濃い磯辺焼き作り方5写真
  6. 6

    海苔を巻いて完成✨

    • ジュワッと濃い磯辺焼き作り方6写真

コツ・ポイント

コツはありません。
ただ鰹節にお醤油が染み込むので、お餅全体に無理に纏わせるとしょっぱくなり過ぎます💦
自然にまとわりついた鰹節のまま、お召し上がり下さい😊

余談ですが、うちの祖父は『板青のり』を巻いてよく食べてました💡

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★なみ☆
★なみ☆ @cook_40450273
2025/08/30 05:28に公開
埼玉県草加市
(*」´□`)」ゴォォォルデェェェン‹\(*´꒳`* )/››‹‹\(  *)/››‹‹\( *´꒳`*)/››ウィーーーーーーーーーーー✌︎('ω') ✌︎ーーーーーーーーーーークなんとか乗り切った…_(:3 」∠)_(* ॑ᵕˆ * )今年は主人が後半休出だったので(о´∀`о)お家でのんびり息子とSwitchで…(*」´□`)」モォォォンハァァァン祭り~♪楽しかった~♪\\\\ꐕ ꐕ ꐕ////(´。✪ω✪。 ` )そして息子から初めての(*」´□`)」母の日ぃぃぃぃぃ‼️(*´艸`)カーネーション💐選んでくれましたぁ✨️(スポンサー主人w)( *¯ ꒳¯*)長持ちするよう大事にしなくては🔥\(*ˊᗜˋ*)/いつも、つくれぽありがとうございます♡( ๑❛ᴗ❛๑ )材料や料理スキルや調理器具…等々の都合で(。-人-。)必ず返レポ出来るかお約束は厳しいのですが…( * ॑꒳ ॑*)なるべく、つくれぽ、返れぽ…諸々、マイペースに頑張ります🔥( ´>ω<)人こまめに出来ない時は後から大量UPする事も…お許しを💦(∩∀<`。)お惣菜、冷食、レトルト、インスタント、デリバリー活用ズボラ主婦♪|ー̀ωー́ )やる気はあるのに宿題終わらせられない(頑張れ)小2息子、久々のモンハンに寝る間惜しんで夜中プレイして寝不足(自業自得)な主人との3人家族👍🏻よろしくお願いします✨️/.:°+╰( ˘ω˘ )╯;。:*\
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