スペアリブにフォークで穴をあけ、塩胡椒を両面にまぶす。

タッパーにスペアリブと合わせ調味料を入れ、全体をよく絡めて2時間〜1日漬け込む。

フライパンに油を熱し、スペアリブを蓋をして両面じっくり焼く。

火が通ったら残りの合わせ調味料を加え、全体に絡めながら焼く。