Cara Membuat
- 1
Blender kunyit dengan santan sampai halus lalu tuang ke rice cooker, masukkan beras, daun jeruk(buang tulangnya), daun salam, garam, sereh, daun pandan air jeruk nipis dan air. Masak nasi seperti biasa
- 2
Marinasi ayam, aduk rata. Diamkan 1 jam. Lalu campur ayam ke tepung maizena dan tapioka, lalu goreng dengan api kecil
- 3
Setelah ayam sudah matang besarkan api sebentar lalu angkat dan tiriskan
- 4
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng bekas ayam tadi
- 5
Lalu masukkan buncis dan taro garam dan lada, masak hingga ½ matang, sajikan
- 6
Pecahkan telur ke dalam mangkok lalu beri garam dan lada, kocok hingga rata
- 7
Lalu goreng telur dengan sisa minyak goreng ayam tadi, bolak balik telur hingga matang lalu gunting memanjang
- 8
Setelah nasi kuning matang, tata nasi dengan ayam goreng, telur dan buncis
- 9
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar