ボウルにバナナを入れてフォークでザクザクと潰し、豆腐を加えて泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせる。

１に⭐︎を加えよく混ぜ合わせたら、クッキングシートの上に円形にし、高カカオチョコを手で折って上に乗せる。

180度に温めたオーブンで7〜10分焼き、一度オーブンから取り出し、包丁で８等分にカットする。

再度オーブンに戻し入れ、追加で10〜15分ほど焼き、焼き色が着いたら完成。