【副菜】ごま油香る!キャベツのツナ和え

大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
【レシピ情報提供 羽衣国際大学】
間違いない組み合わせ!ごま油の香りで食欲そそる!
キャベツは白菜やほうれん草でも◎ツナ缶をさば缶に変えても美味しいです!
【副菜】ごま油香る!キャベツのツナ和え
【レシピ情報提供 羽衣国際大学】
間違いない組み合わせ!ごま油の香りで食欲そそる!
キャベツは白菜やほうれん草でも◎ツナ缶をさば缶に変えても美味しいです!
作り方
- 1
1人分の材料
- 2
キャベツは3~4cm幅のざく切りにする。
- 3
耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ600Wで約2分加熱する。
- 4
②の水気を切り、ツナ・ごま油・しょうゆと混ぜ合わせる。(ツナは油をきらない)
- 5
皿に盛り付け、ごまをふりかけ完成。
- 6
「鶏肉のピリ辛ねぎソース蒸し」とごはん170gと組み合わせるとV.O.S.メニュー基準に合った献立になります。
- 7
- 8
【献立一食分の栄養価】
エネルギー:529kcal
たんぱく質:20.4g
脂質:13.2g
炭水化物:74.5g - 9
【V.O.S.メニュー基準項目】
野菜量:190g
脂肪エネルギー比率:22.5%
食塩相当量:2.0g
コツ・ポイント
◆1人分の栄養価
エネルギー:96kcal
たんぱく質:5.3g
脂質 :6.1g
炭水化物 :5.6g
食塩相当量:0.7g
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