Resep ayam kung pao (Chinese food)

Name: Resep ayam kung pao (Chinese food)
Yield: 1/2 Kg ayam di potong agak kecil- kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kacang mede panggang atau goreng; 1/4 buah Nanas di potong - potong; Bawang bombai di potong agak lebar- lebar sebesar kacang mede (punya ku gak ada); 4 siung bawang putih di; 1/2 batang daun bawang potong jari; 5 buah cabe kering keriting potong2 seperempat jari; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdt saos tiram; 3 sendok makan saos tomat; saos sambal kalau suka pedas sesuai selera; secukupnya kecap asin; garam; gula; kaldu jamur atau kaldu bubuk; ayam; merica; 1 sendok makan peres tepung maezena atau tapioka di campur air minum 1/4 gelas kecil aduk rata

DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅ @cooklivian

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bingung mau masak ,ada sisa cemilan kacang mede dan juga sisa nanas anak- anak gak suka karna asam ya sudah aku pake buat masak saja

Lebih banyak

Resep ayam kung pao (Chinese food)

DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅ @cooklivian

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bingung mau masak ,ada sisa cemilan kacang mede dan juga sisa nanas anak- anak gak suka karna asam ya sudah aku pake buat masak saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 Kg ayam di potong agak kecil- kecil

1 genggamkacang mede panggang atau goreng
1/4 buahNanas di potong - potong
Bawang bombai di potong agak lebar- lebar sebesar kacang mede (punya ku gak ada)
📌BUMBU
4 siungbawang putih di
1/2 batangdaun bawang potong jari
5 buahcabe kering keriting potong2 seperempat jari
1 sdmMinyak wijen
1 sdtsaos tiram
3 sendok makan saos tomat
saos sambal kalau suka pedas sesuai selera
secukupnyakecap asin
garam
gula
kaldu jamur atau kaldu bubuk
ayam
merica
1 sendok makanperes tepung maezena atau tapioka di campur air minum 1/4 gelas kecil aduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu baluri garam dan mrica,goreng sampe kecoklatan angkat.sambil goreng siapkan bahan lain nya
2

Tumis bawang putih keprek cincang kasar,sampai agak coklat,lalu masuk kan daun bawang cabai kering dan saos saosan + 1/4 gelas air minum aduk merata cicipi rasa nya
3

Masuk kan ayam,kacang mede goreng dan nanas dan bawang bombai aduk merata sampe meresap bumbu lalu siram pake campuran tepung maezena aduk merata sampe mateng angkat sajikan