Bubur Ayam Kabocha

The Perfect Bowl of Goodness for My Little One!
Menu MPASI Super Creamy Hari Ini: Bubur Ayam Kabocha (The ultimate comfort food!)
Menu ini sangat bagus sebagai BB Booster karena menggunakan Double Prohe (Ayam dan Telur Puyuh) dan Lemak Tambahan berkualitas tinggi (Coconut Oil dan Santan Bubuk).
✨ Let's Connect! ✨
Apa tips andalan kalian supaya MPASI selalu lahap dan BB naik? Yuk, bagi-bagi ilmunya! Komen di bawah ya! 👇
Bubur Ayam Kabocha
The Perfect Bowl of Goodness for My Little One!
Menu MPASI Super Creamy Hari Ini: Bubur Ayam Kabocha (The ultimate comfort food!)
Menu ini sangat bagus sebagai BB Booster karena menggunakan Double Prohe (Ayam dan Telur Puyuh) dan Lemak Tambahan berkualitas tinggi (Coconut Oil dan Santan Bubuk).
✨ Let's Connect! ✨
Apa tips andalan kalian supaya MPASI selalu lahap dan BB naik? Yuk, bagi-bagi ilmunya! Komen di bawah ya! 👇
Cara Membuat
- 1
Tumis Bumtik (Opsional): Panaskan 1 sdt Coconut Cooking Oil di panci, tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombai dan Daun Salam dan Daun Jeruk hingga harum, masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam tumisan, aduk sebentar. - 2
Proses Memasak
Tambahkan 200ml air hingga semua bahan terendam, masukan 1 sdt kaldu, serai, daun bawang, seledri dan jahe. tunggu sampai mendidih - 3
Masukkan Prohe & Sayur: Masukkan semua sayuran (Kabocha, Labu Siam, Edamame) dan Telur Puyuh (bisa direbus dulu atau dimasukkan langsung).
Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk - 4
The Flavor Boost
Santan Time: Larutkan Organic Coconut Milk Powder (santan bubuk) dengan air hangat mangkuk terpisah.
Campurkan larutan santan dipertengahan masak lalu aduk agar santan tidak pecah
Angkat & Sisihkan: Matikan api. Angkat Bumtik (Daun Salam, Serai, Daun Jeruk, Jahe) karena fungsinya hanya sebagai aroma. - 5
Tambahan Lemak Akhir: Ambil porsi untuk sekali makan. Tambahkan 1 sdt evoo ke dalam mangkuk MPASI. Aduk rata.
Sajikan: Sajikan selagi hangat. Sisanya dapat disimpan di freezer (untuk 3 hari) atau kulkas bawah (untuk 1-2 hari).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar