Sup Ikan Nila Kemangi

#PenutupGAS2025
#GAS2025
Hidangan berawalan huruf G atau A atau S, dari koleksi resepku yg cocok adalah Sup Ikan Nila. Ini rasanya segeer, nikmat, sederhana tapi sehat. Selamat menikmati.
Sup Ikan Nila Kemangi
#PenutupGAS2025
#GAS2025
Hidangan berawalan huruf G atau A atau S, dari koleksi resepku yg cocok adalah Sup Ikan Nila. Ini rasanya segeer, nikmat, sederhana tapi sehat. Selamat menikmati.
Cara Membuat
- 1
Ikan nila dipotong 2, cuci bersij dengan air mengalir, lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam, selama 30 menit lalu bilas.
- 2
Siapkan bahan bumbunya. Bawang merah dan cabe rawit diiris-iris. bawang putih digeprek lalu dicincang.
- 3
Potong-potong tomat, petik kemangi.Sereh digeprek.
- 4
Tumis bawang, sereh dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan cabe rawit, garam dan gula.
- 5
Masukkan ikan nila, tambahkan sdikit penyedap dan bubuk kunyit.
- 6
Masukkan sebagian tomat dan kemangi. masak hingga matang kira-kira 30- 40 menit. Menjelang diangkat masukkan sisa tomat dan kemangi. Tes rasa yaa
- 7
Siap disajikan, rasanya seger banget, asem agak pedes sdikit manis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar