メープル香る、甘いＷスイートポテトケーキ
計り不要で、小麦粉はふるいません！秋の味覚紫芋とさつまいもを使った切り分けタイプのスイートポテトです。混ぜて焼くだけなので簡単に作れるおやつです。
材料費も300円程で作れる節約デザートでハロウィンやクリスマス、お正月おせち等のイベントや手土産にもプレゼントにもオススメです。
メープルジャムを使用した甘さなので差し入れに夜食疲れた身体に染み渡ります。
甘さを惹き立てるためひ塩を少々いれてます。
メープル香る、甘いＷスイートポテトケーキ
計り不要で、小麦粉はふるいません！秋の味覚紫芋とさつまいもを使った切り分けタイプのスイートポテトです。混ぜて焼くだけなので簡単に作れるおやつです。
材料費も300円程で作れる節約デザートでハロウィンやクリスマス、お正月おせち等のイベントや手土産にもプレゼントにもオススメです。
メープルジャムを使用した甘さなので差し入れに夜食疲れた身体に染み渡ります。
甘さを惹き立てるためひ塩を少々いれてます。
アプリでひらく作り方
- 1
型はダイソーで買いました。
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- 2
ケーキ用マーガリンを湯煎かレンジでとかします。
- 3
卵を加えて泡立て器で混ぜる→メープルジャム、小麦粉、塩を加えて混ぜる。
- 4
さつまいもを泡立て器で潰しながら加えて混ぜる
- 5
型に紫芋を押しながら下にひいて、④を流す。少し上の高さから2回落として空気抜き。
- 6
オーブン170度予熱し、35分やいたら冷まして完成。冷やした方が型から取りやすいです。
-
- 7
- 8
加熱してから冷凍したさつまいもはほぐしやすいです。
- 9
計り機が無くても。さつまいもは型の半分の高さまでの量を使います。
-
- 10
容器を一回り大きいのにしてさつまいもを一本使い170度40分でも固まって作れました！
コツ・ポイント
メープルジャムがなければピーナッツクリームかカスタードジャムもオススメです！
紫芋は無くても味に変わりはありません。
メープルの香りが強いのでジャムわや半分にすると甘さと香りが少し弱まります。
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