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簡単 春巻き アレンジ自由-レシピのメイン写真

簡単 春巻き アレンジ自由

chachachat
chachachat @cook_40146469

春巻きの具を餡にしてと思うと大変ですが お豆腐を混ぜるだけなので楽にできます。

春巻きの具を餡にしてと思うと大変ですが お豆腐を混ぜるだけなので楽にできます。

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簡単 春巻き アレンジ自由

chachachat
chachachat @cook_40146469

春巻きの具を餡にしてと思うと大変ですが お豆腐を混ぜるだけなので楽にできます。

春巻きの具を餡にしてと思うと大変ですが お豆腐を混ぜるだけなので楽にできます。

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材料

春巻き 10個分
  • 紫蘇  10枚
  • 絹どうふ 1丁
  • 塩昆布 15g
  • キクラゲ 8個分
  • 片栗粉 小さじ1
  • 胡麻油 少し
  • 小麦粉 少し
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作り方

  1. 1

    絹どうふ キクラゲ 塩昆布 片栗粉をよく混ぜる 胡麻油を少し垂らす

    • 簡単 春巻き アレンジ自由作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮を 一枚ずつバラしておく

    • 簡単 春巻き アレンジ自由作り方2写真
  3. 3

    皮を広げて 紫蘇の浦が上に来るように置き ⓵の材料の10分の1程度いれる

    • 簡単 春巻き アレンジ自由作り方3写真
  4. 4

    皮が重なるところに水溶き小麦粉をつけながら巻いていく

    • 簡単 春巻き アレンジ自由作り方4写真
    • 簡単 春巻き アレンジ自由作り方4写真
  5. 5

    油を1センチ程度入れてゆっくり揚げる

    • 簡単 春巻き アレンジ自由作り方5写真

コツ・ポイント

チーズを少し入れたり 紫蘇の代わりに ケールを使ったりアレンジ可能

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chachachat
chachachat @cook_40146469
2025/11/26 12:40に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 片栗粉 キクラゲ 塩こんぶ 小麦粉 豆腐

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