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【おつまみ】スモークサーモンチップス
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【おつまみ】スモークサーモンチップス-レシピのメイン写真

【おつまみ】スモークサーモンチップス

myacooking
myacooking @_myacooking_

市販品のスモークサーモンを使って簡単にサクサク美味しいサーモンジャーキーを!味付け一切なしで洗い物もほとんどなし!

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【おつまみ】スモークサーモンチップス

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材料

  • 市販のスモークサーモン 1さく
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作り方

  1. 1

    市販のスモークサーモンを切り、キッチンペーパーでしっかり水気をとる。

    • 【おつまみ】スモークサーモンチップス作り方1写真
  2. 2

    フードドライヤー70度で乾燥させる

    • 【おつまみ】スモークサーモンチップス作り方2写真
  3. 3

    厚みにもよりますが、薄めであれば3時間でセミドライ、8時間で完全ドライ。

  4. 4

    しっかり乾燥できたら完成。食べない分は冷凍保存。

    • 【おつまみ】スモークサーモンチップス作り方4写真

コツ・ポイント

とくになし

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myacooking
myacooking @_myacooking_
2025/12/06 16:39に公開
こんにちは、myacookingです。いつもつくレポありがとうございます♪2013年から投稿開始。レシピは全て忘れっぽい私用の物。⭐︎2021年1月〜果実酒10年見守り企画START。長期熟成した果実酒の変化をまとめます。各レシピにアクセスしてご覧ください。
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サーモン

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