Seporsi Mie Kari
Belakangan ini tiap sore selalu hujan ya. Kalo menurutku, paling enak makan mie kari sih. Apalagi mie kari yang sempat viral beberapa tahun yang lalu. Saking viralnya, orang sampai rela antre berjam - jam buat nyobain mie kari ini. Duh, selama ini kalo lagi kepengen cuma bisa ngiler aja sambil mantengin hp.
Tapi sekarang, kita bisa bikin yang rasanya mirip loh. Mangkanya yuk ikuti step by stepnya yaa. Apalagi bahan yang dipakai sangat affordable! Pas banget ya dibuat ide berjualan. Yuk cooksnap sekarang yaaa
#GAS2025
#MakananHangat
#SpecialPosbarDesember25
#CookpadCommunity_Malang
Seporsi Mie Kari
Belakangan ini tiap sore selalu hujan ya. Kalo menurutku, paling enak makan mie kari sih. Apalagi mie kari yang sempat viral beberapa tahun yang lalu. Saking viralnya, orang sampai rela antre berjam - jam buat nyobain mie kari ini. Duh, selama ini kalo lagi kepengen cuma bisa ngiler aja sambil mantengin hp.
Tapi sekarang, kita bisa bikin yang rasanya mirip loh. Mangkanya yuk ikuti step by stepnya yaa. Apalagi bahan yang dipakai sangat affordable! Pas banget ya dibuat ide berjualan. Yuk cooksnap sekarang yaaa
#GAS2025
#MakananHangat
#SpecialPosbarDesember25
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak kondimen mie karinya yang terdiri dari tahu goreng dan ramen egg.
- 2
Didihkan air dengan menambah air cuka. Lalu rebus telurnya selama 6 menit dengan cara diaduk, supaya egg yolknya ada di tengah telur.
- 3
Masukkan telur ke air es untuk menghentikan proses pemasakan. Kupas cangkang telurnya secara perlahan dan iris. Bisa diperhatikan jika kuning telur rebusnya ada di tengah dan memiliki tekstur sangat creamy yaa, seperti ciri khas egg ramen.
- 4
Masukkan minyak bumbu lalu tumis bawang merah pakai api kecil. Jika sudah wangi, tumis curry block, bumbu kari mie instan,bdan irisan cabe rawit.
- 5
Setelah semua tercampur, tambahkan air dan santan
- 6
Masukkan tahu gorengnya sembari direbus dengan kuah karinya. Tujuannya agar bumbu karinya meresap ke tahu gorengnya
- 7
Rebus mie selama 3 menit supaya hasil mienya lebih kenyal.
- 8
Tata mie di mangkok lalu tuang kuah karinya. Atur kondimennya berupa tahu, telur, daun bawang, dan bawang goreng diatasnya. Lalu sajikan selagi hangat.
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar