Sayur Sambiki Santan Ikan Teri
Sayur sambiki ikan asin khas Manado 😋
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang
- 3
Masukkan sereh, daun pandan, dan daun jeruk. Kemudian daun bawang. Tumis hingga harum dan matang sempurna
- 4
Masukkan labu beserta dengan daun nya, lalu utk saya, saya tambahkan daun melinjo (opsional)
- 5
Tambahkan air untuk mematangkan labu dan sayuran kemudian tutup panci agar cepat matang.
- 6
Setelah sayur setengah matang, masukkan santannya. Aduk
- 7
Bumbui dengan garam dan penyedap, aduk merata dan masak sampai semuanya matang.
- 8
Tambahkan ikan teri yg sudah digoreng (resep aslinya ikan asin(krn tidak ada saya ganti dg ikan teri), daun kemangi, koreksi rasa.
- 9
Taruh kedalam piring dan sayur sambiki siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Paramitha Soraya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar