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りんご🍎の甘酒
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りんご🍎の甘酒-レシピのメイン写真

りんご🍎の甘酒

かふかう
かふかう @cook_40127888

皮付きのまま発酵させて、栄養丸ごと頂きます。
ヨーグルト発酵メーカーに入れてあっという間に出来上がり。
ほんのり香り、おろしたりんごの感じも美味しい😋
皮の部分には栄養あり、加熱する事で生のりんごとは異なるメリットがあるそうです。

皮付きのまま発酵させて、栄養丸ごと頂きます。
ヨーグルト発酵メーカーに入れてあっという間に出来上がり。
ほんのり香り、おろしたりんごの感じも美味しい😋
皮の部分には栄養あり、加熱する事で生のりんごとは異なるメリットがあるそうです。

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りんご🍎の甘酒

かふかう
かふかう @cook_40127888

皮付きのまま発酵させて、栄養丸ごと頂きます。
ヨーグルト発酵メーカーに入れてあっという間に出来上がり。
ほんのり香り、おろしたりんごの感じも美味しい😋
皮の部分には栄養あり、加熱する事で生のりんごとは異なるメリットがあるそうです。

皮付きのまま発酵させて、栄養丸ごと頂きます。
ヨーグルト発酵メーカーに入れてあっという間に出来上がり。
ほんのり香り、おろしたりんごの感じも美味しい😋
皮の部分には栄養あり、加熱する事で生のりんごとは異なるメリットがあるそうです。

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材料

  • 乾燥米麹 100g
  • 炊いたお米 50g
  • りんご 皮付き、芯は取ったもの半分
  • ぬるま湯 150cc
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作り方

  1. 1

    発酵用の入れ物に全て入れて、(りんごは皮付きで1.5センチ角にカット)58度で7時間発酵させます。

  2. 2

    飲みやすいようにブレンダーにかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありません!毎日甘酒を習慣にしていますが、これは美味しくデザート?感覚
飲み過ぎ注意⚠️です。

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2025/12/29 10:23に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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りんご 米麹 米

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