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カップ入り小籠包
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カップ入り小籠包-レシピのメイン写真

カップ入り小籠包

sakura96
sakura96 @cook_40079398

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材料

4人分
  • 餃子の皮 12枚
  • 豚ひき肉 250g
  • 砂糖 小さじ1
  • 玉ねぎのみじん切り 小1個
  • オイスターソース 小さじ2
  • 生姜 小さじ1
  • ニンニク 小さじ1
  • 塩 小さじ0.5
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    小さめの耐熱カップを用意します。

    • カップ入り小籠包作り方1写真
  2. 2

    ボールに玉ねぎのみじん切り(今回は紫のを使ってます)

    • カップ入り小籠包作り方2写真
  3. 3

    水と皮以外の材料を投入してよく混ぜます。

    • カップ入り小籠包作り方3写真
  4. 4

    3に水を追加して更に混ぜます。

    • カップ入り小籠包作り方4写真
  5. 5

    皮と4の具を交互に乗せていきます。

    • カップ入り小籠包作り方5写真
  6. 6

    鍋に1.5cmぐらい水を入れた後カップの小籠包を入れて沸騰してから10分蒸し上げて出来上がり。

    • カップ入り小籠包作り方6写真
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sakura96
sakura96 @cook_40079398
2025/12/30 22:58に公開
カナダ在住のSakura96です。新しいものを作ったり食べたりする事が大好き。日本の材料が揃わないことが多いので試行錯誤しながら作ってます。簡単なものしか作れませんがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

小籠包 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ しょうが

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