家でもミルクセーキを作りたいと思って作りました。＊バニラエッセンスやシナモンパウダーがなくても美味しいです😊
ボウルに牛乳、砂糖、卵を入れてよく混ぜる。
混ぜた液をザルでこして鍋に入れる。
中火にかけ、ふつふつしてきたら弱火にする。
とろりとするまで混ぜながら5〜7分煮る。
カップに注ぎ、お好みでバニラエッセンスやシナモンパウダーをかける。
材料を混ぜ合わせたあとに必ずザルでこすことで滑らかになります。
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