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★干し柿とクリームチーズでおつまみ★
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★干し柿とクリームチーズでおつまみ★-レシピのメイン写真

★干し柿とクリームチーズでおつまみ★

いの
いの @cook_40112976

干し柿のやさしい甘さとクリームチーズのしょっぱさが絶妙にマッチ。クセになる1品です。
ワインにはもちろん、お酒との相性もピッタリ。
コショウやクルミなどのナッツを入れても美味。

干し柿のやさしい甘さとクリームチーズのしょっぱさが絶妙にマッチ。クセになる1品です。
ワインにはもちろん、お酒との相性もピッタリ。
コショウやクルミなどのナッツを入れても美味。

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いの
いの @cook_40112976

干し柿のやさしい甘さとクリームチーズのしょっぱさが絶妙にマッチ。クセになる1品です。
ワインにはもちろん、お酒との相性もピッタリ。
コショウやクルミなどのナッツを入れても美味。

干し柿のやさしい甘さとクリームチーズのしょっぱさが絶妙にマッチ。クセになる1品です。
ワインにはもちろん、お酒との相性もピッタリ。
コショウやクルミなどのナッツを入れても美味。

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材料

  • 干し柿 1個
  • クリームチーズ 1/2-1個(大1-2)
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作り方

  1. 1

    干し柿はヘタを切り落として観音開きにし、種を取る。

    • ★干し柿とクリームチーズでおつまみ★作り方1写真
  2. 2

    柔らかくしたクリームチーズを塗り、くるくると巻いていく。

    • ★干し柿とクリームチーズでおつまみ★作り方2写真
  3. 3

    ラップで包んで冷蔵庫で冷やし、食べやすい幅に切る。できあがり♪

    • ★干し柿とクリームチーズでおつまみ★作り方3写真

コツ・ポイント

・クリームチーズはメーカーによって固さが違うので、固ければ常温にしばらく置いて柔らかくしてから塗ってください。
・くるくるできたらキャンディ包みにして、冷蔵庫で冷やしたら切りやすいです♪
・適当に巻いても案外形になるので大雑把でも大丈夫。

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いの
いの @cook_40112976
2026/01/05 23:56に公開

このレシピのキーワード

干し柿 クリームチーズ

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