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カリフラワーのペペロンチーノ炒め
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カリフラワーのペペロンチーノ炒め-レシピのメイン写真

カリフラワーのペペロンチーノ炒め

ぺんちゃんです。
ぺんちゃんです。 @cook_40098941

おつまみにも最適^_^

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材料

2〜3人分
  • カリフラワー 1株
  • にんにくみじん切り 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 醤油 小さじ1程度
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    カリフラワーをよく洗い切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたニンニクを入れ香りが出たらカリフラワーを入れる

  3. 3

    軽く炒めたら蓋をして5〜6分弱めの中火で蒸し焼きする

  4. 4

    余分な油を拭き醤油と唐辛子で味を整える

コツ・ポイント

油はね注意してください!!
一味じゃなく輪切り唐辛子でもいいです🌶️

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ぺんちゃんです。
ぺんちゃんです。 @cook_40098941
2026/01/05 23:40に公開
ずぼら主婦の超簡単飯&おつまみレシピ。分量は適当なことが多いので悪しからず。子供の好きなものも作ります。
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このレシピのキーワード

炒めもの ペペロンチーノ カリフラワー にんにく

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