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りんごカスタードパイ
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りんごカスタードパイ-レシピのメイン写真

りんごカスタードパイ

まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827

ひとくちサイズのりんごパイを作りました♪
ちょっとしたお土産、子供たちのおやつ、自分へのご褒美に♡

ひとくちサイズのりんごパイを作りました♪
ちょっとしたお土産、子供たちのおやつ、自分へのご褒美に♡

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りんごカスタードパイ

まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827

ひとくちサイズのりんごパイを作りました♪
ちょっとしたお土産、子供たちのおやつ、自分へのご褒美に♡

ひとくちサイズのりんごパイを作りました♪
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材料

冷凍パイシート約1枚分(7㌢の型×6個分)
  • 冷凍パイシート 1枚
  • カスタード(レシピID 19644528) 一個につきティースプーン1杯
  • 手作りりんごジャム(レシピID 21676098) 1個分
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    カスタードを作る。材料はレシピを参照してください♪ 半量で作ってもOK!レシピID19644528

    • りんごカスタードパイ作り方1写真
  2. 2

    手作りりんごジャムを作る。材料はレシピを参照してください♪レシピID 21676098

    • りんごカスタードパイ作り方2写真
  3. 3

    パイシートは解凍して、綿棒で伸ばす。型の大きさに合わせて包丁で切る。

    • りんごカスタードパイ作り方3写真
  4. 4

    型にパイシートを敷いてフォークで穴を開ける。

    • りんごカスタードパイ作り方4写真
  5. 5

    ③にティースプーン1杯分のカスタードをのせる。その上にティースプーン1杯分のりんごものせる。

    • りんごカスタードパイ作り方5写真
    • りんごカスタードパイ作り方5写真
  6. 6

    残った生地を細長く切って網目状に重ねていく。上に卵黄を塗る。

    • りんごカスタードパイ作り方6写真
  7. 7

    230℃に予熱したオーブンに入れ、設定温度を190℃に下げて15分程度、焼き色がつくまで焼く。

    • りんごカスタードパイ作り方7写真
  8. 8

    断面を切るとこんな感じ♪ちっちゃいのにちゃんとりんごパイです♡下にカスタードが入っているので、何とも贅沢な味わいです♪

    • りんごカスタードパイ作り方8写真

コツ・ポイント

しっかり予熱したオーブンに入れて焼き目を付けると美味しそうな仕上がりに♪
カスタードは、半量で作っても充分足ります。
型がない場合、プレゼントにする場合は使い捨てのカップ(オーブン対応・平たいの)も活用してみてください。

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まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827
2026/01/12 08:30に公開
フードコーディネーター、パンブーランジェ料理、お菓子、DIY的な事をするのが好きで、日々何かしら作っています。今日のごはん何にしよう?疲れて作りたくないな…そんな時にちょっとだけ、これなら出来そう!やってみようかな?そして作りながら、いつのまにか"わくわく"した気持ちになる。そんなレシピでありたい。クックパッドに載せているレシピは、レンジを使った時短メニューが多く、誰でも覚えやすく作りやすいメニューばかりなので、興味があればぜひ一度作ってみて下さい(*^_^*)
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パイ 卵黄

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