玉葱ボンバー♡
書家おうない♡ @cook_40269572
溢れ出た挽き肉のスープと、その美味しさが全部染み込んだ新玉ねぎ。
旬ならではの最高に美味しい1品です❣
作りり方はたったの3ステップ。とっても簡単🎵
１）新玉ねぎをくりぬく
２）味付け挽き肉を詰める
３）レンチン
パンにもパスタにも、ご飯にも合います♬
玉葱ボンバー♡
溢れ出た挽き肉のスープと、その美味しさが全部染み込んだ新玉ねぎ。
旬ならではの最高に美味しい1品です❣
作りり方はたったの3ステップ。とっても簡単🎵
１）新玉ねぎをくりぬく
２）味付け挽き肉を詰める
３）レンチン
パンにもパスタにも、ご飯にも合います♬
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は皮を剥いいてヘタ部分ををカットしましょう。
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- 2
中をくりぬきます。
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- 3
-
- 4
下に穴が開くように両方からくりぬきます。
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- 5
鶏ひき肉に塩コショウ、グローブ、ナツメグを加えましょう。
-
- 6
コンソメパウダーを全体に加えて、味が均一になるようにしっかり混ぜます。
-
- 7
くりぬいた玉葱をみじん切りにして加えます。
豆腐を崩しながら加えます。
◆豆腐の水分がスープになります。 -
- 8
粘り気が出るまでよく混ぜます。
-
- 9
くりぬいた玉葱を、高さがある耐熱皿に入れて山盛りに（９）を詰めます。
-
- 10
ラップをして7600wの電子レンジで10分加熱。
-
- 11
容器に水分が出てきたら、用事でお肉の部分をさし、お肉がついてこなければ火が通ってます。
-
- 12
◆中まで加熱できてない場合は、再度ラップして追加レンチンしましょう。
- 13
上にパセリやセロリの葉など飾ると、色合いが綺麗になって、さらに美味しそうになります♬
-
コツ・ポイント
◆パセリやセロリの葉は、カットして冷凍保存しておくと、トッピング使いに便利です。
◆絹豆腐を加えることで、滑らかな食感と、お豆腐の水分で鶏肉が堅くなりにくいし、ボソボソになりません。
つくれぽ
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