スンドゥブチゲ
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
寒い時には辛い鍋もおすすめです。
750ｍL入るので、分け合って食べられます♪
キンパやおにぎりなどのお供にもおすすめです。
※前もってフードジャーを温めておく（手順②）ことで、熱々が長時間保てます。
スンドゥブチゲ
寒い時には辛い鍋もおすすめです。
750ｍL入るので、分け合って食べられます♪
キンパやおにぎりなどのお供にもおすすめです。
※前もってフードジャーを温めておく（手順②）ことで、熱々が長時間保てます。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、真空断熱フードジャー MKL-W075を使用します。
-
- 2
フードジャーに熱湯(分量外)を入れ、ふたを閉めて30分以上保温する。
- 3
豚肉とにらは約5cm幅に切り、にんじんは薄切り、白ねぎは斜め輪切り、しめじはほぐしておく。
- 4
豆腐は軽く水気をきり、約3cm角に切る。
- 5
フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、水、鶏がらスープの素、コチュジャン、しょうゆ、酒、砂糖を入れて煮立てばアクを取る。
- 6
残りの材料を加えて中火で5～6分間煮る。
- 7
フードジャーの湯を捨て、６を入れてふたを閉める
コツ・ポイント
※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※使用後は、においやサビの原因になるため、速やかに洗浄してください。
つくれぽ
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