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トマトときゅうりの旨み昆布和え
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トマトときゅうりの旨み昆布和え-レシピのメイン写真

トマトときゅうりの旨み昆布和え

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

あと一品ほしい時にパパッと作れる、スピード副菜です。きゅうりのシャキシャキ感と、トマトのジューシーさがたまりません

あと一品ほしい時にパパッと作れる、スピード副菜です。きゅうりのシャキシャキ感と、トマトのジューシーさがたまりません

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トマトときゅうりの旨み昆布和え

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

あと一品ほしい時にパパッと作れる、スピード副菜です。きゅうりのシャキシャキ感と、トマトのジューシーさがたまりません

あと一品ほしい時にパパッと作れる、スピード副菜です。きゅうりのシャキシャキ感と、トマトのジューシーさがたまりません

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材料

3人分
  • キュウリ 1本
  • 塩 小さじ1/4
  • ミニトマト 1パック
  • 塩昆布 5g
  • 3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリは斜め薄切りにし、塩をふって5分ほど置く。キュウリの水気をしっかり絞る。トマトは半分に切る

  2. 2

    ボウルにキュウリ、トマト、塩昆布、めんつゆ、酢を入れて和える。

    • トマトときゅうりの旨み昆布和え作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、いりゴマをふる。

コツ・ポイント

和えた後はすぐに食べると、シャキシャキ感が楽しめます。少し置くと味がなじみます。

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065
2026/05/27 14:27に公開
色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピです🎶
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ ミニトマト

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