洋風具だくさん味噌汁

浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
島根県令和7年度高校生「みそ汁コンテスト」最優秀賞作品
浜田水産高等学校 3年生ペア 考案レシピ
【こだわり・アピール】
☆自校産のサバ缶を使いました
☆サバ缶とベーコンでタンパク質が摂れるように意識しました。
☆ミニトマトを入れることで彩を良くしました。
☆出汁は海洋技術科が獲ってきたトビウオを、食品流通科がトビウオ出汁に加工し、
製品にしたものを使用しました。
☆洋風の味付けにして、子どもも喜ぶように意識しました。
洋風具だくさん味噌汁
島根県令和7年度高校生「みそ汁コンテスト」最優秀賞作品
浜田水産高等学校 3年生ペア 考案レシピ
【こだわり・アピール】
☆自校産のサバ缶を使いました
☆サバ缶とベーコンでタンパク質が摂れるように意識しました。
☆ミニトマトを入れることで彩を良くしました。
☆出汁は海洋技術科が獲ってきたトビウオを、食品流通科がトビウオ出汁に加工し、
製品にしたものを使用しました。
☆洋風の味付けにして、子どもも喜ぶように意識しました。
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