フライパンで!うますぎ醤油バターパスタ

まめこさん☆ @cook_40150975
美味しすぎて、家族みんながパクパク!フライパンひとつでできるから洗い物も少なくて楽ちんでした!野菜もキッチンバサミできるとより楽ちん。(手でちぎるともっと楽ちん(笑))
フライパンで!うますぎ醤油バターパスタ
美味しすぎて、家族みんながパクパク!フライパンひとつでできるから洗い物も少なくて楽ちんでした!野菜もキッチンバサミできるとより楽ちん。(手でちぎるともっと楽ちん(笑))
作り方
- 1
フライパンに油をいれ、にんにく、小松菜、豚肉、しめじを入れて炒める。塩胡椒もする。
- 2
ある程度火が通ったら、だしパック、水、醤油、パスタを入れてパスタが柔らかくなるまで火にかける。(蓋を閉めるといい)
- 3
パスタが柔らかくなったら火を止めてバターを入れ混ぜれば完成!
- 4
⭐︎かいわれ大根があったので乗せて食べるとアクセントになり美味かったです。
- 5
⭐︎醤油は大さじ1でもしっかり味がついきました。甘めの久原のあごだしつゆを使用したので、麺つゆでもいけるカモ?
- 6
⭐︎だしパックは久世福のだしパックを使いました。なければ、ほんだしでもいけると思います。
- 7
⭐︎炒める工程もなしで水、調味料、具材、パスタ全てを入れてそのまま火にかけるもよし。そのときは豚肉に火が通るよう注意。
- 8
#わが家のスピードごはん
コツ・ポイント
パスタは茹で時間が短い物を使用しました。水の量はもしかしたらパスタや火加減によって異なるかもしれない為、焦げないように時々見ながら調理してください。
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