桜エビ&シラスの春色薫るピサ♡

書家おうない♡ @cook_40269572
こんにちは❣
今日は美味しさ爆発「春色ピザ」です。
オリーブ油とハーブ、ガーリックパウダーが極上の香りを作り出します♬
厚切りパンで食べると、ほんとうに美味しい💕
茹で桜エビとシラスの「紅白」カラーは見た目もウキウキして、さらに驚きの美味しさに食卓もはなやぎますよ❣
シラスって、にんにくやオリーブ油と合うんですよ✨✨✨
桜エビ&シラスの春色薫るピサ♡
こんにちは❣
今日は美味しさ爆発「春色ピザ」です。
オリーブ油とハーブ、ガーリックパウダーが極上の香りを作り出します♬
厚切りパンで食べると、ほんとうに美味しい💕
茹で桜エビとシラスの「紅白」カラーは見た目もウキウキして、さらに驚きの美味しさに食卓もはなやぎますよ❣
シラスって、にんにくやオリーブ油と合うんですよ✨✨✨
作り方
- 1
食パンは両面を軽くトーストしておきます。
◆チーズを乗せてまた焼くので最初は表面が少し乾くくらいでOK. - 2
蓮根は皮を剥2ミリ~5ミリ位の薄切りに。
- 3
大き目の蓮根は1/4 にカットしておきましょう。
- 4
酢水(ちょっと酸っぱい位でOK)に数分漬けて茶色くなる変色を防ぎます。
- 5
軽く水で流しタップしてから600wで2分半レンチン。
- 6
(1)のパン片面にオリーブ油をぶ塗りましょう。
- 7
◆たっぷりが美味しい。
◆オリーブ油は特別じゃなくてもバージンオイルならOK>我が家は炒め物に使う2Lのを併用してます。 - 8
レンチンした蓮根を乗せます。
- 9
ハーブ塩。
ガ―リックパウダー。
黒コショウ(あればコショウミックスがおすすめ) - 10
チーズを乗せてトースト。
- 11
ちーすが溶ければOK.
- 12
桜エビと(この日は生桜エビが無かったので乾燥を使用)シラスを乗せましょう。
- 13
辛いのが好きな方はお好みでカイエンペッパー。
◆タバスコなどの液体はお勧めしません。
◆粉唐辛子でもOK。 - 14
シラスにディルウイードパウダーをかけると、よりオシャレな味に。
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