Ayam Pedas Daun Jeruk

Name: Ayam Pedas Daun Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam fillet dada; 10 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 10 buah cabe kriting; 10 buah cabe rawit/cabe merah; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sachet Bawang putih bubuk; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt lada bubuk

Mey2_Linkz @Mey2_linkz

Bikin makan pengena nambah dan nambah lagi🫢 yg diet jgn coba2 recook ya..hehe😃

Lebih banyak

Ayam Pedas Daun Jeruk

Mey2_Linkz @Mey2_linkz

Bikin makan pengena nambah dan nambah lagi🫢 yg diet jgn coba2 recook ya..hehe😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam fillet dada
10 lembardaun jeruk
1 batangserai
10 buahcabe kriting
10 buahcabe rawit/cabe merah
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Bahan Marinasi :
1 sachetBawang putih bubuk
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi krg lbh 30-45 menit, kalau saya semaleman.
2

Potong2 bawang,cabe, serai dan daun jeruk, kalau saya untuk bawang dan cabe saya pakai choper biar cepet.
3

Tumis ayam dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Kemudian angkat dan sisikan (airnya jgn dibuang ya)
4

Tumis bawang merah,putih dan serai hingga harum, masukan cabe dan daun jeruk, tumis hingga mateng masukan ayam beserta airnya.aduk rata siap di sajikan.
5

Selamat mencoba😉