長芋とキノコのバターしょうゆ焼き☆ ちび☆たま @cook_40120648 キノコの旨味と焼いた山芋のホクッとした食感が楽しめる一品です。副菜、おつまみにも最適。#わが家のスピードごはん もっと読む キノコの旨味と焼いた山芋のホクッとした食感が楽しめる一品です。副菜、おつまみにも最適。#わが家のスピードごはん もっと読む 長芋とキノコのバターしょうゆ焼き☆ ちび☆たま @cook_40120648 キノコの旨味と焼いた山芋のホクッとした食感が楽しめる一品です。副菜、おつまみにも最適。#わが家のスピードごはん もっと読む キノコの旨味と焼いた山芋のホクッとした食感が楽しめる一品です。副菜、おつまみにも最適。#わが家のスピードごはん もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 長芋 1本(15cm位) エリンギ 1パック 舞茸、しめじ 各1/2パック 料理酒 大さじ1 しょうゆ麹ID:24159860又はしょうゆ 大さじ1 バター 15g 米油 適量 ネギ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長芋は皮を剥き、1cm幅位の輪切りにする。滑るので注意。 2 エリンギは、短冊切り。舞茸、しめじは一口大にほぐす。 3 フライパンを熱し米油をしき、キノコ山芋を入れ、油がなじんだら、料理酒を加え蓋をして、中火で火を通す。 4 火が通ったら、強火で焼き色をつけて、仕上げに、バターとしょうゆ麹を入れ具材に絡め完成。 5 お皿に盛り、好みで刻みネギをのせていただきます。 コツ・ポイント フライパンに入れたら余り混ぜずに、料理酒を入れて蒸し焼きにし、最後に焼き色をつけること。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25457570 コピーしました！ ちび☆たま @cook_40120648 2026/03/03 12:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 麴調味料を使った身体にやさしいお家ごはん、夫婦キャンプ飯をInstagramにて覚書中です(•‿•)https://www.instagram.com/chibita_ma/https://www.instagram.com/chibita_magohan/ もっと読む このレシピのキーワード ねぎ シメジ エリンギ バター 酒 まいたけ 山芋 米 似たレシピ その他のレシピ サバマヨ さっぱり！するっと美味しいもずく酢😋 ビアソ＆チーズ＋玉子焼きホットサンドN1 【作りおき】ささみの鶏チリ カリカリやみつき！もやしチーズチヂミ 鶏もも肉と長ネギで簡単ワンパン塩炒め 手羽中の名古屋風甘辛揚げ ポークジンジャー 豚こま肉のしょうが焼き ブロッコリーとさつまいもの豆腐マヨサラダ チキンのトマト煮込み Diner Style Sprinkle Pancakes Bread Blackberry Cream Pie Smoothie Banana Pudding Cookies Focaccia bread 鮭のちゃんちゃん焼き しみしみ大根 【おでん風】根菜とちくわの煮物 ゆで卵の大葉ベーコン巻き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25457570
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